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via della Fontana 7, Giucano di Fosdinovo (MS) Telefono 0187/68835

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Menu proposti

Oltre alle nostre specialità, Sgabei e Testaroi, proponiamo due menù per le vostre diverse esigenze:
Menu tipico per gustare la tipica cucina della lunigiana

Menu carne per gustare anche le nostre carni cucinate al forno, alla griglia o in salmì

Naturalmente nella nostra lista sono sempre presenti i primi con pasta fatta in casa, ravioli e tagliatelle, da abbinare con ragù, sugo di funghi, pesto o ragù di cinghiale nonché una fantastica zuppa di farro e legumi. Per quanto riguarda i secondi offriamo anche costata senza osso di bufalo o bisonte, tagliata di cinta senese, bistecche fiorentine, cinghiale in salmì, pernice in umido con olive, salsicce di pignone alla griglia, maialino arrotolato al forno.


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