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Menu proposti
Oltre alle nostre specialità, Sgabei e Testaroi, proponiamo due menù per le vostre diverse esigenze:
Menu tipico per gustare la tipica cucina della lunigiana
Menu carne per gustare anche le nostre carni cucinate al forno, alla griglia o in salmì
Naturalmente nella nostra lista sono sempre presenti i primi con pasta fatta in casa,
ravioli e tagliatelle, da abbinare con ragù, sugo di funghi, pesto o ragù di cinghiale nonché una
fantastica zuppa di farro e legumi.
Per quanto riguarda i secondi offriamo anche costata senza osso di bufalo o bisonte, tagliata di cinta senese,
bistecche fiorentine, cinghiale in salmì, pernice in umido con olive, salsicce di pignone alla griglia, maialino
arrotolato al forno.
![ristorante emili - tagliata](images/tagliata_m.jpg)
![ristorante emili - sgabei](images/sgabei_m.jpg)
![ristorante emili - testaroli](images/testaroli_m.jpg)